PARMIGIANO REGGIANO
Prodotto solo in alcune province del Nord Italia, il Parmigiano Reggiano DOP ha una storia lenta e naturale. Granuloso, friabile e ricco di gusto, è composto solo da latte, sale e caglio. Dal 1970 lo selezioniamo e stagioniamo con cura, senza additivi né conservanti.
Parmigiano Reggiano linea SOTTOVUOTO
Forma Intera
+/- 38 kg
Mezza forma
+/- 19 kg
1/4 forma
+/- 9 kg
1/8 forma
+/- 5 kg
1/16 forma
+/- 2 kg
1/32 forma
+/- 1,2 kg
1/40 forma
+/- 800 g
500 g Doppia crosta
+/- 500 g
500 g Una crosta
+/- 500 g
350/300/250/200 g
di peso fisso o variabile
Parmigiano Reggiano linea ATM
Bustone di pezzi spicchiati filmati
10 kg
Le pezzature possono essere a scelta:
1 kg, 500 g o 350 g peso variabile
Bustone di pezzi spicchiati semplici
10 kg
Le pezzature possono essere a scelta:
1 kg, 500 g o 350 g peso variabile
Grattugiati in busta
Disponibile nei formati
2 kg, 1 kg, 500 g, 100 g
Scaglie e cubetti in busta
Disponibile nei formati
2 kg, 1 kg, 500 g, 100 g