GRANA PADANO
Il Grana Padano DOP è il formaggio italiano più consumato al mondo. Le sue origini risalgono a circa mille anni fa, quando fu creato dai monaci cistercensi per conservare il latte in eccesso. È un alimento altamente nutriente: 60 grammi apportano i valori nutritivi di un litro di latte. La nostra azienda produce Grana Padano in diverse stagionature, da 9 a 20 mesi, garantendo un’elevata qualità. Il nostro caseificio è identificato con il codice BS628, assegnato dal Consorzio di Tutela, che permette di riconoscere l’origine e la tracciabilità del prodotto.
Grana Padano linea SOTTOVUOTO
Forma Intera
+/- 38 kg
Mezza forma
+/- 19 kg
1/4 forma
+/- 9 kg
1/8 forma
+/- 5 kg
1/16 forma
+/- 2 kg
1/32 forma
+/- 1,2 kg
1/40 forma
+/- 800 g
500 g Doppia crosta
+/- 500 g
500 g Una crosta
+/- 500 g
350/300/250/200 g
di peso fisso o variabile
Grana Padano linea ATM
Bustone di pezzi spicchiati filmati
10 kg
Le pezzature possono essere a scelta: 1 kg, 500 g o 350 g peso variabile
Bustone di pezzi spicchiati semplici
10 kg
Le pezzature possono essere a scelta: 1 kg, 500 g o 350 g peso variabile
Grattugiati in busta
2 kg, 1 kg, 500 g, 100 g
Scaglie e cubetti in busta
2 kg, 1 kg, 500 g, 100 g